Koko tuotantoprosessin ja tiukan laadunvalvonnan avulla avaintiedot kerätään tuotteen valmistusprosessin aikana, ja lopulta yksilöllistä tuotteen sarjanumeroa voidaan käyttää jäljittämään kunkin tuotteen tuotantoprosessin kaikki avaintiedot: Materiaalierä, toimittaja, operaattori , työpaikka (työpaja, tuotantolinja, työasema jne.), prosessointitekniikka (lämpötila, vastus, jännite, vääntömomentti jne.), käsittelylaitteiden tiedot, työaika ja muut tiedot.
Jäljitettävyys voidaan jakaa eteen- ja taaksepäin jäljitettävyyteen.
Jäljitettävyys eteenpäin: seuraa tuotteen sarjanumeron mukaan ylhäältä alaspäin ja jäljitä sen koostumus ja tuotantoprosessitiedot;
Käänteinen jäljitys: Tuotteessa käytettyjen osien tai raaka-aineiden mukaan kaikki tuotteet, jotka käyttävät tätä osia tai raaka-aine-erää, jäljitetään alhaalta ylöspäin palautuksen rajoittamiseksi.
